Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan ketupat yang mudah dijumpai. Biasanya ketupat dijajakan menggunakan kereta dorong di jalan-jalan atau di kaki lima.
Ketroprak merupakan makanan asli Indonesia.
Komponen utamanya adalah tahu, mentimun, bihun, taoge dan bisa juga memakai telur rebus yang dilengkapi dengan saus kacang, kecap manis dan taburan bawang merah goreng. Dapat pula dihidangkan dengan tambahan kerupuk atau emping melinjo. Beberapa versi ada pula yang menyertakan tempe sebagai komponennya. Alat yang digunakan untuk mengolah ketoprak tidaklah sulit anda hanya butuh ulekan dan pisau.
Sumber : id.wikipedia
Nah bagi yang sangat suka sekali dengan kuliner khas ini pasti tidak perlu khawatir jika di tengah malam tiba-tiba merasa lapar. Karna para penjual ketoprak ini justru menjajakan dagangan pada malam hari sampai lewat tengah malam. Harga untuk ketoprak itu sendiri sangat bervariatif dimulai dari Rp. 10.000 - Rp. 20.000 tergantung dimana Anda membeli ketoprak tersebut. Jangan kaget bila Anda harus membayar lebih mahal jika membelinya di restoran.
0 Response to "Ketoprak"
Post a Comment